Top articles

• Jour 8 : un Noël économique avec Intermarché

  08 décembre 2017 ( #Bulles de Noël )

  Parfois, il m'arrive de faire des "contre-Noël". J'entends par là de préparer un repas de Noël sauf que... ce n'est ni le 24, ni le 25 décembre ! Mais à force de voir des produits festifs dans les rayons, ça donne envie alors autant se faire plaisir de...

• Cookies au praliné et huile de cacahuète

  25 juillet 2016 ( #Bulles de cuisine, #Bulles de nouveautés, #Bulles de tests )

  Je n'ai jamais vraiment mangé beaucoup de beurre. Je ne l'utilise qu'en pâtisserie pour faire des gâteaux et pour faire des pâtes brisées. Depuis peu, j'ai remplacé le beurre par l'huile dans ma recette de pâte brisée, et j'essaye également de le faire...

• Chausson chèvre et saumon fumé

  04 juin 2017 ( #Bulles de cuisine )

  Cette recette est née d'une totale improvisation. Un soir en ouvrant mon frigo pour répondre à la fameuse question "qu'est-ce que je vais faire à manger ce soir ?", j'ai vu que j'avais une bûche de chèvre, une pâte à pizza et du saumon fumé... A la base,...

• Jour 16 : les ravioles de Saint Jean

  16 décembre 2017 ( #Bulles de Noël )

  Les ravioles me rappellent mon enfance. Ma mère en faisait de temps en temps, le vendredi soir lorsqu'elle rentrait des courses. C'est un plat rapide à préparer et super bon. Aujourd'hui, les ravioles me font aussi penser à mon frère, puisqu'il habite...

• Wok de boeuf et nouilles

  15 octobre 2020 ( #Bulles de cuisine, #Recettes salées )

  Bonjour tout le monde ! Une nouvelle recette, qui change un peu de ce que je fais d'habitude. Cette fois, c'est un wok de boeuf. Je vous avoue, c'est la première fois que je faisais un wok ! J'en ai déjà mangé, j'adore les nouilles ramen, mais je n'avais...

• Pizza mozzarella et antipasti

  04 mars 2019 ( #Bulles de cuisine, #Nouveaux produits )

  Bonjour tout le monde ! Ca fait un moment que j'avais cette recette en tête... J'avais envie de faire une pizza mais pas une pizza classique comme on a l'habitude de manger régulièrement. J'avais envie d'une pizza un peu différente, un contraste chaud...

• Mousse au chocolat

  05 juillet 2016 ( #Bulles de cuisine, #Bulles de nouveautés )

  Vous vous souvenez de mon concours pour gagner une lunch box avec Madame Loik ? Et bien voilà, j'ai enfin trouvé le nouveau maxi format (merci Leclerc) et j'ai pu essayer une recette que j'avais repéré et qui m'intriguait : une mousse au chocolat. Je...

• Les Salad'Bowl de Sodebo : mieux qu'un poké bowl ? #NewsFood

  04 août 2019 ( #Bulles de tests, #Nouveaux produits )

  Je ne dois pas vous apprendre grand chose en vous disant que Sodebo à sorti une nouvelle gamme de salades : les Salad'Bowl. On les a vu et revu sur les réseaux sociaux (surtout sur Instagram). De manière générale, j'aime bien suivre Sodebo car je trouve...

• Gratin de chayottes, tomme de vache et poitrine fumée

  24 février 2021 ( #Bulles de cuisine, #Recettes salées )

  Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous partage une recette avec un légume que j'apprécie tout particulièrement : les chayottes ! J'ai découvert les chayottes (ou chouchous, ou christophines, ce légume a plusieurs noms) quand je suis allée à l'île...

• Pancakes

  15 avril 2020 ( #Bulles de cuisine, #Petit déjeuner )

  Les pancakes, c'est devenu un incontournable pour le petit déjeuner du week-end ou un brunch. On en voit partout et le week-end, on ne voit quasi que ça sur Instagram ! C'est une recette facile pour le petit déjeuner maison et surtout rapide à faire....

• Gâteau au chocolat et crème de marrons

  27 août 2020 ( #Bulles de cuisine )

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra gourmande, qui va plaire aux enfants comme au plus grand et à tous les addicts de chocolat : un fondant au chocolat et à la crème de marrons❤️ La recette vient de l'e-book "Sans Four" de...

• Flan pâtissier maison : le meilleur de tous !

  14 janvier 2021 ( #Bulles de cuisine )

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous partage une recette qui je suis sûre va vous plaire : la recette de flan pâtissier. Mais attention, ce n'est pas n'importe quel flan ! Nous ne sommes pas sur un flan tout fin, un peu gélatineux, trop "pouf pouf",...

• Baiser de Louise : la bûche de Philippe Andrieu

  22 décembre 2013 ( #Bulles de nouveautés )

  Avez-vous déjà choisi votre dessert pour Noël ? J'adore les fêtes de fin d'année aussi pour ça : tous les desserts qui fleurissent dans les pâtisseries. On y voit de très beaux gâteaux et des bûches plus jolies les unes que les autres, souvent recherchées...

• Muffins au chocolat et huile de noix de pécan

  06 août 2016 ( #Bulles de cuisine, #Bulles de tests, #Bulles de nouveautés )

  Dans ma lignée de "je cuisine à l'huile pour remplacer le beurre", après les cookies, je me suis essayée aux muffins. Pour la recette, je me suis inspirée de Trish Deseine, bien connue pour toutes ses créations gourmandes au chocolat. Pour cette fois,...

• Cheesecake salé facile

  20 avril 2019 ( #Bulles de cuisine )

  Hello tout le monde ! On se retrouve ce week-end pour une petite recette hyper facile à faire : un cheesecake salé. Ca faisait au moins un an que je n'en avais plus fait ! Pourtant, c'est super bon et ça se prépare à l'avance : on peut faire ça tranquillement...

• Crème au chocolat express : simple et rapide !

  08 juillet 2019 ( #Bulles de cuisine )

  Bonjour tout le monde ! Une petite recette ultra gourmande sur le blog aujourd'hui, mais surtout une recette ultra rapide ! Vraiment, elle ne prend que quelques minutes, je dirai 5-10 minutes maximum ! Et pour un résultat à la hauteur : la crème est très...

• Carrot cake sans gluten, facile et rapide

  24 mars 2019 ( #Bulles de cuisine )

  Ca faisait une éternité que je n'avais pas fait de carrot cake ! Pourtant j'adore ca. J'adore ce côté ultra moelleux et son goût pas trop sucré😋 La semaine dernière, il me restait quelques carottes dans mon frigo. Je me suis dit que l'occasion était trop...

• Tarte aux brocolis et poivrons

  18 mars 2019 ( #Bulles de cuisine )

  Cela fait bien longtemps que je n'avais plus publier de tartes salées sur le blog, pourtant j'adore ça ! Avant, j'avais tendance à en faire toutes les semaines, ça me faisait mon repas du midi au travail. Puis j'ai un peu changé mes habitudes alimentaires...

• Mini pizzas pour l'apéro : basilic et fromage frais & oignons doux et fromage frais

  27 janvier 2019 ( #Bulles de cuisine )

  Bonjour tout le monde ! Ces mini-pizzas sont une totale impro du dimanche soir. Face à mon frigo, j'ai vu une pâte à pizza, du fromage frais de brebis... Je me suis dit que c'était l'occasion de faire des mini-pizzas façon apéro, histoire de faire des...

• Pâte brisée maison à l'huile d'olive {et rapide !}

  23 janvier 2017 ( #Bulles de cuisine )

  Avec le nombre de quiches et tartes salées qu'il y a sur le blog, il est grand temps pour moi de publier enfin ma recette de pâte brisée... Depuis que j'ai un robot, je n'achète plus aucune pâte : ca prend 5 minutes à faire, et ce n'est vraiment pas compliqué....

• Tarte salée aux blettes et au jambon

  09 janvier 2017 ( #Bulles de cuisine )

  Il est temps pour moi de reprendre le rythme du blog et de partager mes recettes ! On commence par du classique : une petite tarte salée, étant donné que je suis une #TarteAddict. Pour choisir les ingrédients que je vais mettre dedans, c'est simple :...

• Cheesecake salé {4 ingrédients seulement et sans cuisson !}

  14 août 2016 ( #Bulles de cuisine )

  Et oui, encore une recette de cheesecake sur le blog. Vous dire que j'adore ca n'est plus une surprise et ce serait même une redite de ma part. Sauf que les cheesecakes salés, je n'en fait pas souvent, et pourtant, c'est très bon ! Surtout en été, ca...

• Tarte couronne Courgettes & Saint-Môret

  10 octobre 2016 ( #Bulles de cuisine )

  Moi qui adore les tartes bien épaisses, je suis dans une période tarte fine. Va comprendre pourquoi. D'habitude, je ne suis pas forcément fan des tartes fines, parce que... c'est trop fin justement, il y a trois ingrédients qui se battent en duel sur...

• Pudding, ou comment recycler le pain dur ?

  23 avril 2018 ( #Bulles de cuisine )

  Quand on me demande "que faire avec du pain rassis", je pense automatiquement à du pudding. Je crois d'ailleurs que c'est une des seules recettes qui me vient à l'esprit, avec le pain perdu. Après il y a bien sûr la possibilité de faire des croûtons ou...

• PastaCook de Sodebo : un plat de pâtes prêt en quelques minutes #NewsFood

  03 février 2019 ( #Nouveaux produits )

  Aujourd'hui sur le blog, j'ai envie de vous parler de pâtes ! Parce que la cuisine italienne est ma cuisine préférée... et que je suis une inconditionnelle de pâtes❤️ Je n'en mange pas si souvent, mais j'adore ca ! Un peu d'huile d'olive, du parmesan...