Cookies au praliné et huile de cacahuÚte
Je n'ai jamais vraiment mangé beaucoup de beurre. Je ne l'utilise qu'en pùtisserie pour faire des gùteaux et pour faire des pùtes brisées. Depuis peu, j'ai remplacé le beurre par l'huile dans ma recette de pùte brisée, et j'essaye également de le faire...