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Top articles
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Fonkies - ou triple cookies !
Bonjour à tous ! A la demande générale sur Instagram, je vous publie la recette du fonkie, ce mélange de cookie et de fondant au chocolat ! Qu'on se le dise, le fonkie, c'est une petite merveille. N'ayons pas peur des mots : une tuerie ! De toute façon,...
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Comment manger équilibré ? Mon avis sur l'application Foodvisor
Il existe aujourd'hui de nombreux programmes et applications qui aident à surveiller son alimentation, que ce soit pour perdre du poids ou manger équilibré. De mon côté, j'ai testé durant 2 mois l'application Foodvisor avec un compte premium : je vous...
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Pâte à pizza moelleuse
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette dont j'ai longtemps cherché le secret : une pâte à pizza moelleuse, une pâte à pizza napolitaine, une pâte à pizza un peu épaisse... Une vraie pâte à pizza maison ultra bonne en somme^^ La...
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Burger au chèvre et pesto aux champignons, truffes et parmesan
Ca faisait un moment que je n'avais pas mangé un bon burger, et encore moins un fait maison. Pourtant, ce n'est vraiment pas compliqué à faire et pas besoin de beaucoup d'ingrédients. La semaine dernière, j'ai acheté des steaks végétaux, et derrière l'emballage,...
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Tarte crumble aux pommes
Une tarte aux pommes c'est toujours bon. Une recette simple, qui replonge directement en enfance. Mais une tarte crumble aux pommes, c'est meilleur, plus gourmand et plus croustillant ! Mais cette fois-ci, je n'ai pas fait un crumble traditionnel avec...
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Pizza Socca
Bonjour à tous ! Je partage avec vous aujourd'hui une pizza socca, autrement dit une recette aux inspirations niçoises ! Si vous me suivez sur Instagram (ou même ici), vous savez que je suis niçoise, que je suis fière de l'être et que je suis même amoureuse...
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Gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous partage une nouvelle recette : un gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre ! Je vous rassure, ce n'est pas le fameux gâteau chocolat courgettes que l'on voit partout (même si j'ai déjà testé et que je trouve ça...
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Pizza poires gorgonzola
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous partage ma nouvelle recette de pizza maison préférée : une pizza aux poires et au gorgonzola. J'ai découvert cette recette lors d'une commande Quitoque et depuis, je ne jure plus que par cette recette. Pourtant, je...
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Coupe glacée spéculos {glace au yaourt maison sans sorbetière}
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de dessert ultra ultra gourmand. Parce qu'avec le printemps, l'été qui arrive bientôt, les températures plus chaudes... c'est le moment ou jamais de manger des glaces ! Oui mais voilà, il...
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Jour 4 : la bûche glacée Les 2 Vaches
Avec des yaourts, on peut faire de nombreuses recettes, et notamment...une bûche ! C'est ce que nous montre Les 2 Vaches avec une recette TRES gourmande de bûche glacée : du praliné, du chocolat, de la vanille et une base de biscuit... Rien qu'à voir...
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Damalta : la meilleure pizza de Paris
Vous l'avez sans doute vu sur Instagram, je suis venue quelques jours à Paris le week-end dernier. Et forcément... j'avais repéré de nombreuses adresses food à tester ! Notamment Dalmata, rue Tiquetonne, dans le 2ème arrondissement. Beaucoup disent que...
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Balade... by HP Slate VoiceTab
Pendant 10 jours, j'ai eu la chance de tester le nouveau HP Slate 6 VoiceTab. Entre téléphone et smartphone, c'est une phablette, avec un écran de 6 pouces ! Très agréable donc pour regarder les photos (surtout sur Instagram), surfer sur internet ou regarder...
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Cheesecake sans fromage
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous partage une recette que je fais depuis longtemps et qui est vraiment une pure invention de ma part : un cheesecake sans fromage ! Oui oui, c'est possible... en faisant simplement un cheesecake aux yaourts. La première...
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Tiramisu healthy au skyr
Hello tout le monde ! Vous le savez, je suis une tiramisu addict. J'adore ce dessert plus que tout. Quand il est sur la carte d'un restaurant, il y a 99% de chances que je le prenne. J'aime quand le tiramisu est bien crémeux, qu'on retrouve ce bon goût...
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Sablés au parmesan
Bojour tout le monde ! Enfin je prends le temps de partager ma recette de sablés au parmesan avec vous ! Je crois que vous aimez les recettes de biscuits apéro parce que dès que j'en fait sur Instagram, on me demande la recette ! Vous voyez les petits...
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Tarte cagette aux fruits rouges
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous une recette bien de saison : une tarte cagettes aux fruits rouges. Clairement, c'est un dessert qui en jette, qui fait whaou, qui en met plein la vue. Pourtant, c'est un dessert qui est assez simple au...
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Tarte salée au kebab
Je suis une grande fan de tarte salée😋 Ce n'est plus une surprise si vous me suivez, j'ai déjà publié plusieurs recettes sur le blog ! A un moment donné, j'en faisais tous les week-ends : ça me faisait les repas de la semaine et je ne me posais plus la...
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Volupté : mon salon de thé préféré à Nice (et le meilleur cappuccino)
Hello tout le monde ! Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'une des mes adresse favorites à Nice (et je devrai même dire sur la Côte d'Azur puisqu'il y en a une à Nice, une à Polygone Riviera et une à Cannes) : Volupté Anytime. Cela fait un moment que...
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Muffins au chocolat
Le dimanche, quand je vais chez mes parents l'après-midi, j'aime bien amener quelque chose pour le goûter. Quelque chose de simple et rapide à faire que je fais le matin, qui est facile à transporter et que l'on peut manger autour de la piscine. Ca peut...
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Financiers au parmesan
Hello tout le monde ! Plus rien ne m'arrête en cuisine en ce moment ! J'y suis tous les jours, à tester de nouvelles recettes, notamment pour l'apéro ! Après les petits feuilletés jambon fromage de la dernière fois, je me suis lancée cette fois dans des...
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Jour 3 : les repas de fête avec Père Dodu
Un petit plat festif sans avoir rien à faire ? Ne cherchez plus, j'ai trouvé : des ballotins de poulet farcis ou des filets de canard. Le genre de recettes qu'on ne mange pas tous les jours mais qui attise bien la gourmandise en attendant Noël. Pour cette...
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Gâteau à l'huile d'olive
Bonjour à tous ! Vous m'avez beaucoup demandé cette recette sur Instagram : un gâteau à l'huile d'olive, ou autrement dit un gâteau sans beurre ni oeuf ! Ce gâteau à l'huile d'olive est ultra moelleux. C'est fou. J'adore la texture ! Il a une petite croûte...
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Croque-monsieur au chou fleur
J'adore les croque-monsieur. C'est une idée de repas rapide à faire et ça ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Ca peut aussi se personnaliser à l'infini : on peut remplacer le jambon cuit par du jambon cru, du chorizo, du blanc de poulet ou de dinde......
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Mini pâté en croûte facile pour l'apéro
Bonjour à tous ! Et oui, encore une nouvelle recette pour l'apéro. Je ne m'arrête plus ! Après les sablés au parmesan, les financiers au parmesan, les feuilletés jambon fromage... J'ai préparé des petits pâtés en croûte ! J'adooooore le pâte en croûte...
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Tourte au saumon et aux endives
Bonjour à tous ! Premier article de l'année, j'arrive avec une nouvelle recette... et une recette de tourte ! Que voulez-vous, on ne change pas une équipe qui gagne ! Vous le savez, je suis une fan de tarte, de quiche et de tourte. Alors je vais continuer...
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