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Bonjour et bienvenue sur mon blog ! Ici, je partage avec vous mes coups de coeur : bonnes adresses, restaurants, recettes de cuisine, pâtisseriesđ Mais pas que ! Je parle aussi de voyage, de déco... Depuis le sud de la France (à Nice), j'aime vous faire découvrir mon quotidienâ€ïž Suivez-moi aussi sur Instagram : @bulles_de_vie blogbullesdevie@gmail.com #Nice #FrenchRiviera #CotedAzur
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La semaine prochaine, c'est la Saint-Valentin. Et Saint-Valentin ça veut dire romantisme bien sûr, mais c'est aussi l'occasion pour les pùtissiers de créer de nouvelles gourmandises pour mettre nos papilles en éveil. La Maison Angelina propose cette année...
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La pression, elle fait partie de mon quotidien. Je travaille dans une sociĂ©tĂ© de service, nous avons des clients, ils attendent de nous en retour un service. Ils nous payent pour ça. Nous devons donc ĂȘtre Ă leur Ă©coute et rĂ©pondre Ă leurs attentes. Normal....
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Chaque année, Sushi Shop fait appel à un grand chef pour créer de nouvelles recettes. Pour 2014, c'est Joël Robuchon qui a eu carte blanche pour proposer 7 recettes exclusives et inédites. Passionné par la culture japonaise, le chef a voulu jouer sur...
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La semaine prochaine, c'est la Chandeleur ! Les crĂȘpes seront donc Ă l'honneur, et c'est le moment ou jamais de les faire sauter avec son Louis d'Or dans la main ! Si la recette de la pĂąte Ă crĂȘpes est ultra facile (de la farine, du lait et des Ćufs),...
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Tout commence le 23 dĂ©cembre, quelques jours avant les fĂȘtes de fin d'annĂ©e... Nous Ă©tions Ă Cap 3000 (Ă Saint Laurent du Var, prĂšs de Nice), en famille, histoire de finaliser quelques cadeaux de NoĂ«l (oui, on aime s'y prendre au dernier moment !). Quand...
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Au mois de dĂ©cembre, j'ai reçu des boissons vĂ©gĂ©tales de la marque SOY pour participer Ă un concours de recettes. Le thĂšme : faire une recette de fĂȘte Ă partir des laits vĂ©gĂ©taux SOY. Un joli week-end dĂ©tox et dĂ©tente est Ă gagner, organisĂ© par Ambika...
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Aujourd'hui, c'est la galette des rois à Levallois-Perret. Chaque année, la ville organise pour ses habitants une distribution de galettes faites par les boulangers levalloisiens, c'est donc plutÎt sympa ! Mais cet événement me rappelle un tout autre...
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Voilà 1 semaine que 2014 a commencé, je vous souhaite donc une trÚs bonne année ! Mais nouvelle année signifie aussi...bonnes résolutions ! On en fait à chaque fois, mais difficile de les tenir ! Alors pour 2014, voilà 14 résolutions, ou plutÎt 14 choses...
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Avez-vous dĂ©jĂ choisi votre dessert pour NoĂ«l ? J'adore les fĂȘtes de fin d'annĂ©e aussi pour ça : tous les desserts qui fleurissent dans les pĂątisseries. On y voit de trĂšs beaux gĂąteaux et des bĂ»ches plus jolies les unes que les autres, souvent recherchĂ©es...
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Le foie gras, c'est un peu une tradition chez nous. Il y en a TOUJOURS sur notre table de Noël, pour le déjeuner du 25 décembre. Oui mais on reste dans le foie gras classique, "au torchon", celui qu'on tartine sur du (bon) pain en entrée. Pourtant......
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