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Bonjour et bienvenue sur mon blog ! Ici, je partage avec vous mes coups de coeur : bonnes adresses, restaurants, recettes de cuisine, pâtisseriesđ Mais pas que ! Je parle aussi de voyage, de déco... Depuis le sud de la France (à Nice), j'aime vous faire découvrir mon quotidienâ€ïž Suivez-moi aussi sur Instagram : @bulles_de_vie blogbullesdevie@gmail.com #Nice #FrenchRiviera #CotedAzur
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Le quatre quarts, voici bien une recette classique connue et adorĂ©e de tous ! Pourtant... j'en fais rarement, voir jamais. J'adore ça, mais je me dis que faire un cake pour faire un cake, autant faire un gĂąteau aux yaourts, ca reste dans le mĂȘme esprit...
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Et oui, encore une recette de tarte salée ! Au départ je voulais faire aubergines / chÚvre mais...je n'avais pas de chÚvre dans mon frigo. Du coup, je me suis rabattue sur de l'emmental rapé et du parmesan. Et avec un peu de crÚme de tomates et basilic...
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La tarte fine à la tomate est une recette bien classique. Mais souvent, on la fait avec de la moutarde ! Une pùte brisée, une couche de moutarde, des tomates, un peu de fromage et hop, au four quelques minutes et le tour est joué. Et bien j'ai fait la...
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A la base, je voulais faire une tarte aux 3 chocolats. Mais... en versant la premiĂšre couche de chocolat noir dans mon moule, j'ai vite compris qu'il ne serait pas assez haut pour contenir le chocolat au lait ET le chocolat blanc. Du coup, voilĂ que cette...
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Le tapioca, c'est quelque chose que je n'ai pas l'habitude d'avoir dans mes placards. Tout simplement car c'est un produit que je connais mal et je ne sais pas trop quoi faire avec. Mais quand j'ai reçu un colis de Tipiak avec du tapioca, forcément ca...
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Vous connaissez Superproducteur ? C'est une jeune marque food française, qui a pour objectif de valoriser le savoir-faire artisanal des petits producteurs français et italiens. Sur le site de la marque, on toruve des collections saisonniÚres de bocaux...
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Ca y est, c'est le premier dimanche du mois de janvier, le premier dimanche de l'annĂ©e, bref, le jour de fĂȘter l'Ă©piphanie et tirer les rois ! MĂȘme si on va trouver des galettes tout au long du mois de janvier, dĂšs qu'elles fleurissent dans les boulangeries...
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Cette recette, je l'ai trouvé chez Le Miam Miam Blog. Ca faisait un moment que je l'avais repéré, mais je ne l'avais jamais testé. Et cette fois-ci, je voulais une recette simple et basique pour tester mon nouveau four et apprivoiser en douceur ses fonctions...
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Le dessert est ma partie préférée du repas, le moment que j'attends le plus ! Alors autant vous dire que le dessert de Noël est un élément important du menu du réveillon... Est-ce que je fais une bûche, est-ce que j'en achÚte une, est-ce que j'opte pour...
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Une nouvelle collection vient de paraitre aux Editions de Saxe avec 2 beaux livres : Apéro de chef. Ma dinette gourmande, simple & facile, de Pierre Orsi Pierre Orsi est un chef étoilé et meilleur ouvrier de France, connu et reconnu dans le milieu de...
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