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Bulles de vie

bulles de cuisine

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Comment twister les tartes à la tomate ?

2 Octobre 2018, 06:01am

Publié par Bulles de vie

Les tartes tomates moutarde, c'est un peu LE plat de l'été. C'est simple, j'adoooore les tomates, et en été, on peut les manger de mille façons ! Nature, avec une bonne burrata, en tarte, en cake, en clafoutis, en tomate provençale ou en tomates farcies......

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Croque cake aux légumes {ou comment recycler le pain}

7 Juin 2018, 06:16am

Publié par Bulles de vie

Apr√®s le pudding, voici une autre recette pour recycler du pain devenu trop dur ! Mais cette fois-ci, une recette sal√©eūüėÉ J'ai d√©j√† fait plusieurs fois des croques cakes, mais toujours avec du pain "normal". J'ai m√™me d√©j√† achet√© du pain de mie expr√®s...

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Pudding, ou comment recycler le pain dur ?

23 Avril 2018, 06:02am

Publié par Bulles de vie

Quand on me demande "que faire avec du pain rassis", je pense automatiquement √† du pudding. Je crois d'ailleurs que c'est une des seules recettes qui me vient √† l'esprit, avec le pain perdu. Apr√®s il y a bien s√Ľr la possibilit√© de faire des cro√Ľtons ou...

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Damalta : la meilleure pizza de Paris

3 Avril 2018, 06:02am

Publié par Bulles de vie

Vous l'avez sans doute vu sur Instagram, je suis venue quelques jours à Paris le week-end dernier. Et forcément... j'avais repéré de nombreuses adresses food à tester ! Notamment Dalmata, rue Tiquetonne, dans le 2ème arrondissement. Beaucoup disent que...

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Pissaladière express

12 Mars 2018, 07:13am

Publié par Bulles de vie

C'était dimanche soir, 18h. Mon portable sonne : "Allo, on peut passer chez toi d'ici 30/40 minutes ?". Euuuuh ok avec plaisir, sauf que ce week-end, je n'avais pas fait les courses, plus grand chose dans le frigo, et que c'est le genre d'amis qui adorent...

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Roul√© sal√© au Saint-M√īret, avocat et noix

5 Février 2018, 07:18am

Publié par Bulles de vie

Bonjour tout le monde ! Ca faisait longtemps que je n'avais pas publi√© une recette sur le blog, il est temps que je me rattrape ! La premi√®re fois que j'ai voulu faire une recette de roul√© sal√©, c'√©tait pour √©couler un paquet de Saint-M√īret : je cherchais...

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O√Ļ manger une bonne galette des rois √† Nice pour l'Epiphanie ? {s√©lection 2018}

5 Janvier 2018, 08:24am

Publié par Bulles de vie

Bonjour tout le monde ! Comme chaque ann√©e, apr√®s les f√™tes et les repas bien copieux, on encha√ģne sur les galettes ! Pas de repos pour nos petits estomacs, la gourmandise est de mise quoi qu'il arriveūüėčMais pour se r√©galer, une question existentielle...

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Tiramisu salé

20 Novembre 2017, 08:05am

Publié par Bulles de vie

J'adore le tiramisu. C'est clairement un de mes desserts préférés et que je prends très souvent au resto. C'est aussi un souvenir d'enfance, car à chaque anniversaire, ma mère en faisait un. Dans la famille, c'était elle la reine du tiramisu. Forcément,...

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Tarte √©pinards et poireaux {p√Ęte bris√©e sans gluten}

16 Novembre 2017, 08:17am

Publié par Bulles de vie

Bonjour tout le monde ! Dans le genre "je continue mes exp√©riences avec le sans gluten", voici... une bonne recette de tarte ! Ou plus exactement, de p√Ęte bris√©e (oui, car dans l'appareil √† tarte, il n'y a pas de gluten √† la base^^). Pour la recette,...

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Gratin de p√Ętes {sans gluten}

13 Novembre 2017, 08:17am

Publié par Bulles de vie

Ca y est, il fait froid, les températures ont baissé, l'hiver arrive à grand pas ! Je n'ai pas encore sorti le manteau (ça ne serait tarder) mais j'ai déjà commencé mon régime tisane pour me réchauffer après les journées de boulot. Tout ça pour dire que...

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