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Bulles de vie

Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !

25 Août 2019, 17:48pm

Publié par Bulles de vie

Je suis allée dans ce resto un peu par hasard. Je cherchais une bonne adresse à Nice (que je n'avais pas testé) et après avoir écumé Instagram, La Fourchette et TripAdvisor, je revenais toujours sur Les Epicuriens. Je connaissais ce resto de nom seulement et j'étais curieuse de le découvrir. Et ça a été pour moi un vrai coup de coeur ! Vraiment, une excellente adresse à Nice😋

Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !
Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !
Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !
Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !

J'avais réservé un mardi soir pour 21h30. Nous avions beau être en début de semaine, le resto était plein quand nous sommes arrivés et notre table encore occupée. L'équipe a été très accueillante et pour nous faire patienter, elle nous a installé en terrasse et nous a offert l'apéritif. Plutôt sympa !

Le décor : le resto est plutôt chaleureux et moderne. Les tables sont grandes, nous étions 4 sur une table ronde et nous avions bien de la place ! 

Qu'est-ce qu'on mange aux Epicuriens ? Des plats à la fois authentiques et revisités, façon cuisine bistronomique.

Les entrées : salade César, tarte fine à la tomate, mozzarella et jambon Serrano, barbajuans, salade d'artichauts, foie gras maison...

Les poissons : dos de cabillaud braisé, steak de thon mi-cuit, filet de Saint-Pierre, calamars frais à la plancha, Saint-Jacques et Gambas, etc.

Les viandes : tartare de boeuf au couteau, burger de boeuf charolais au bleu de Bresse, rognons à la moutarde à l'ancienne, magret de canard, filet de bœuf, etc.

La carte n'est pas immense mais il y a quand même un large choix pour trouver un plat que l'on aime.

De notre côté, nous avons opté pour :

- Le Filet de Saint-Pierre cuisiné au pistou et sa printanière de légumes.

- La Souris d'Agneau de huit heures, légèrement confite au romarin.

- Le magret de canard entier, rôti au chèvre et fleur de miel.

En plus d'être beaux, les plats étaient vraiment EXCELLENTS. Le poisson (que j'ai choisi) est parfaitement cuit et fondait en bouche. Les légumes sont cuits piles comme il faut et bien assaisonnés. Honnêtement, ce plat était un vrai délice ! Je me suis régalée et c'est pour ce plat que j'ai eu un coup de coeur pour ce resto❤️

Le magret de canard était aussi super bon. Le chèvre fondait sur le magret de canard et le miel venait adoucir l'ensemble. Une très belle recette👌🏼

Pareil pour la Souris d'agneau, bien réalisée et délicieuse. 

Autant vous dire que toutes les assiettes sont reparties vides et qu'à ce moment là, j'ai su que j'avais choisi LE bon resto pour ce soir😅

Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !
Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !
Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !

Et le dessert ? Les plats sont bien servis mais il reste toujours de la place pour un dessert non ?

A la carte : assortiment de fromages affinés, craquant praliné et chocolat ganache, coupe de sorbets ou glaces artisanales, moelleux minute lacté au caramel, tiramisu, tarte matin à la mangue, baba au rhum, café "très très très gourmet"...

Il y a du choix et surtout les dessert sont ENORMES ! Selon les recettes, les portions sont vraiment généreuses donc prévoyez d'avoir encore de la place^^

Nous avons choisi :

- Le baba au rhum "arrosé et flambé devant vous". Comme son nom l'indique, le serveur vient flamber le baba devant nous, c'est un vrai spectacle ! C'est très sympa à voir et ça fait envie ! Le baba est bien imbibé et bien goûteux.

- Le tiramisu gourmand "suivant l'humeur du pâtissier". Ce soir, le tiramisu était aux oréos. Il était ultra généreux et servi dans une verrine bien grosse. La crème était bonne et assez dense.

- Le café "très très très gourmet". Comprenez par là qu'il est juste énorme ! Il y a plein de petits desserts. Franchement cette assiette, c'est juste le bonheur tellement il y a de pâtisseries et de saveurs proposées ! Il y avait de la panna cotta, des mini cookies, des pommes caramélisées, du riz au lait... Les desserts changent selon les envies du pâtissier 😉

- La tarte tatin à la mangue (mon choix) : les mangues sont légèrement caramélisées et très bonnes. Un dessert classique et bien réalisé, pas trop gros.

Les desserts sont bons, mais plus classiques que les plats. Ils permettent de terminer le repas sur une petite note gourmande.

Les épicuriens {Nice} : resto coup de coeur !

Verdict ? Est-ce que je retournerai aux Epicuriens ?

OUI, OUI, OUI et mille fois oui ! Honnêtement, je suis allée dans ce resto un peu par hasard et j'ai adoré. Il se classe sans hésiter dans mes restaurants préférés de Nice ! Les plats sont vraiment excellents et je vous le redis : mon poisson était juste parfait ! Les desserts sont plus classiques mais restent bons (et de toute façon, j'ai du mal à aller dans un resto sans prendre de dessert^^). 

J'ai également apprécié le service, très agréable et à la bonne vitesse, ni trop rapide ni trop lent. L'équipe est très sympa et accueillante. 

Informations pratiques :

Les Epicuriens 

6 place Wilson, 06000 Nice

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le dimanche.

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