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Bulles de vie

Jour 18 : attendre Noël avec La Cookiterie

18 Décembre 2016, 11:05am

Publié par Bulles de vie

Parfois, il y a des choses que l'on goûte une fois, mais qui nous laisse un souvenir inoubliable. Que l'on a adoré dès la première bouchée et que, même si nous l'avons mangé il y a plusieurs années, on s'en souvient comme si c'était hier. Rien que d'en parler, on retrouve les saveurs et on a les papilles en émoi. Et bien c'est le cas avec les cookies de La Cookiterie. J'ai découvert l'enseigne lors d'un de mes voyages à Paris. Juste avant de reprendre l'avion, j'avais fait un détour à la boutique pour repartir avec une boite de cookies à Nice. J'avais beaucoup aimé ma rencontre avec Michel, le fondateur, qui m'avait présenté le concept et surtout la façon de travailler de La Cookiterie. Et lorsque le soir, j'ai goûté les cookies, révélation ! J'ai adoré, ils sont à la fois moelleux au centre et croquants sur les bords, généreux en garniture et surtout délicieux. Maintenant je parle à tout le monde de La Cookiterie quand on me parle de biscuits. Parce que l'adresse n'est pas réservée qu'aux parisiens, puisqu'il y a une boutique en ligne pour se faire livrer dans toute la France.

Jour 18 : attendre Noël avec La Cookiterie

Chaque mois, La Cookiterie propose 2 cookies du mois. Pour décembre et pour attendre Noël, elle a forcément joué avec des ingrédients de saison. On peut donc retrouver ce mois-ci un bon cookie avec un coeur à la crème de marrons et une pâte légèrement relevé au rhum. Des parfums qui sentent bien Noël et qui se dégustent avec un chocolat chaud le dimanche après-midi, en train de faire le sapin de Noël.

Le deuxième cookie du mois est au praliné. J'ai envie de dire... simple, classique, efficace. Le praliné, c'est TOUJOURS bon. Perso, j'adore ça. Le chocolat est un ingrédient phare de Noël... un Noël sans chocolat n'est pas un vrai Noël, alors forcément, le cookie au praliné est parfait pour attendre le 24 décembre !

Bien sûr, toute la gamme habituelle est aussi disponible à La Cookiterie. Un petit conseil : goûtez absolument celui au citron et celui au caramel ! Même s'il est difficile de se cantonner à seulement 2 ou 3 car ils sont vraiment tous excellents.... parole d'une goûteuse de cookies conquise.

Jour 18 : attendre Noël avec La Cookiterie

Pour prolonger le plaisir et retrouver le bon goût de ces cookies en mettant la main à la pâte, La Cookiterie propose maintenant des kits "La Cookiterie chez vous". Des jolies bouteilles qui rassemble tous les ingrédients secs pour réaliser les biscuits. Il n'y a qu'à rajouter un oeuf, 100 grammes de beurre, un peu d'huile de coude et le tour est joué. 4 recettes sont disponibles : cookies au chocolat noir, cookies caramel beurre salé et noix de pécan, cookies aux trois chocolats et cookies aux cranberries, chocolat blanc et flocons d'avoine. Mais ca, je vous en parlerai un peu plus tard sur le blog...

Une petite dernière chose avant de terminer mon article, importante à signaler à tous les gourmands. La Cookiterie propose des boxs gourmandes : chaque fois, vous pouvez vous abonner pour recevoir une boite remplie de cookies et surtout... de bonheur ! De la gourmandise dans la boite aux lettres, c'est la promesse d'un grand sourire quand on ouvre le paquet et de se régaler le soir même non ?

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