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Bulles de vie

Tarte au chocolat

27 Avril 2014, 09:30am

Publié par Bulles de vie

Avec cette recette, je participe à la chronique Cuisto du Club Quadro de Cémoi ! Et c'est pour mon plus grand plaisir, car quand il s'agit de cuisiner du chocolat, je suis toujours partante ! Ce que j'aime avec les tablettes Quadro, c'est qu'elles sont croustillantes !

L'année dernière, j'avais réalisé des palets de chocolat blanc. Cette fois-ci, j'ai opté pour une tarte au chocolat... mais une tarte au chocolat qui croustille du coup ! Et franchement, ca change tout :)

Tarte au chocolat

Ingrédients :

- 1 pâte sablée

- 1 tablette de Quadro Crousti au chocolat au lait

- 20 cl de crème liquide

Tarte au chocolat

Étaler la pâte sablée dans le moule à tarte (pour ma part, j'ai fait moi-même la pâte) et la piquer à la fourchette.

Tarte au chocolat

Faire cuire 30 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce que la pâte sablée soit cuite.

Tarte au chocolat

Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à ébullition.

Tarte au chocolat

Ajouter ensuite le chocolat cassé en morceaux, et remuer avec une cuillère en bois pour le faire fondre.

Tarte au chocolat

Une fois le chocolat fondu, verser le mélange sur la pâte sablée.

Mettre au frais pendant 3 heures minimum.

Tarte au chocolat
Tarte au chocolat

Grâce aux éclats de gaufrettes et de noisettes dans les tablettes, la tarte croustille ! Et franchement, c'est super bon ! On a le fondant du chocolat, le croquant des gaufrettes, le tout sur une pâte sablée... Un dessert tout simple mais dont on en demande encore et encore ! Il se mange tout seul et ne fait pas long feu auprès des enfants...

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aux fourneaux 30/04/2014 16:55

Dès qu'il y a du chocolat je suis toujours partante moi ! Un régal ta tarte :)

Bulles de vie 01/05/2014 15:15

Haha moi aussi, dès que je vois du chocolat, j'ai envie de faire la recette ! Merci !

Ccatherine 27/04/2014 21:51

Ca à l'ait tellement bon ! bravo pour ces recettes si gourmandes #Amitiés